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2020-05-08

公众号【懂懂日记】发布于:2020-05-07 整理:无聊逛网
上一篇:2020-05-07

导读:温馨提示:本文有偿阅读 微信上,大明给我转了1000元。 我没收。 他问我,董老师,我能去找你不?就耽误你十分钟。 我说,我没在家。 找我越急的,我越害怕。 因为,都是疑难杂症,而且多是沉船状态,一不小心, 就顺手把我带上了。 他是干修理厂的。 有过两

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四姐,骑友。

最近一个月,三次喊我喝酒。

我都没去。

因为,她是性情中人,喜欢小范围聚,每次三两个人,喝酒不怕人多,人多了往往喝不多,就怕人少,越喝越觉得感情深,开了一瓶又一瓶。

我是中招过两次了。

她找人喝酒,可能是心情不好吧?

疫情之下,做小生意的,哪有心情好的?

何况,她还养了那么多人。

又喊我喝酒。

我又不想去,我怕酒,但是也觉得很内疚,就提议:要不,明天我们去骑车吧?10点出发,我请你去山洞餐厅吃饭。

她说,也行。

她骑公路车,我骑折叠车。

路上,她说了一句:我把房子卖了。

我问,哪个?

她说,我去年装修的那个。

我说,可惜了。

她说,没办法。

我问,卖了多少钱?

她说,170万。

我说,还可以,不赔钱。

她说,我把你送我那幅画带走了,别的都送给新主人了。

我问,资金周转压力大?

她说,也不完全是,我现有资金维持一年没有问题,我怕疫情会持续两三年,先把子弹放手里再说。

我问,有没有考虑裁员?

她说,想过,但是忍不下心。

我说,你这样自己压力太大。

她说,我至少暂时还能负担得起,疫情一好,我就能转起来了。

我说,山东人貌似都这样,我自驾的时候,认识了一个家电大卖场的老板,在全临沂市也是TOP10,生意做的很不错,住别墅不说,还开着雷克萨斯LX570,实体生意受到电商冲击后,他应该瘦身保命,但是他就是死活不好意思,有这个心,但是开不了这个口,毕竟这群兄弟跟着他太多年了,他想了想,既然咱的主业不行了,那就开展副业吧,总不能让兄弟们吃不上饭,家电销售不行了,配送、安装总是行吧?就做了这个生意,其实也不赚钱,这几年看他,就是一年不如一年,越来越累,年前我还见过他一面,整个鬓角都白了。

她说,疫情这个节骨眼上裁员太残忍了,上哪找工作去。

我说,你这样会把自己拖死的。

这也是一种南北差异。

南方,雇佣文化很清晰,你是老板,他是员工,你们不是朋友,不管什么,就事论事。

北方?

先是好朋友,后是雇佣关系,上下级关系也很模糊,都当哥们相处着,所以辞退个员工就跟离婚似的,很是纠结,一般听到最多的是谁谁辞职了,至于说辞退?

很少!

就是四个字:不好意思!

四姐是做什么生意的?

羊肉卷。

从内蒙古进了羊肉,切成卷,进冷库,部分做成品走商超,部分做散货直供火锅店,说的直白一点,倘若在火锅店能吃到她家的肉,那还算幸运的,事实上,她家的肉在本地还卖的真不多,主要是太贵。

火锅店里,真羊肉多还是假羊肉多?

大城市,应该真肉多。

毕竟吃顿火锅贵。

小县城,就要靠运气了。

怎么分辨真羊肉假羊肉?

很简单!

化冻后,白肉与红肉泾渭分明一撕就开的,假的。

真的?

白中有红,红中有白,撕不动。

煮一下呢?

真的,更紧致了。

假的,全散开了。

那假肉是什么肉?

猪肉、鸭肉、狐狸肉、貂肉,都有……

我们本地有家火锅店,大BOSS开的,开的初衷就是自己喜欢吃火锅,那么对食材把关很严,这家店位置略偏僻,服务也不热情,价格也不便宜,细节也做的一般,例如桌上有微信点菜的二维码,我扫了以后点了半天没反应,一问才知道,系统没用。

可是,生意就是超级好。

因为,大家内心深处,坚信一点,他家,肯定是真肉!

上次,我介绍了一个车友给四姐。

那个车友是做牛排的。

自己进口,自己生产,然后分销到各个平台。

还记得当时我们去拉萨,刷爆了临沂的抖音圈,就是一群人自驾去拉萨,吃着煎饼卷着牛排……

当时,我们带了N多牛排。

一路走,一路煎。

牛排销量在呈指数级增长,特别是拼多多,根源是什么?

在老百姓眼里,吃牛排是很奢侈的一件事。

这就如同有个女生来我店里,她说自己喜欢吃小龙虾,我问,小龙虾到底好吃在哪?

她说,反正吃小龙虾是很上档次的一件事。

同理,吃牛排也是。

之前我楼下有家牛排店,偶尔中午我会过去吃饭,一到考试后,很多家长带着孩子去吃,是怎么定义的?

奖励你!

也就是说,吃牛排是很奢侈的一件事。

而牛排走上了淘宝、拼多多,老百姓也能接触到了,哇,还比较便宜,早上起来,煎个牛排,吃个面包,去上班。

很方便。

我不了解别人家,我媳妇是经常性的这么做。

小龙虾的爆发与牛排的爆发,是同一个道理,就是工薪阶层的消费升级了。

那羊肉卷能否也通过类似的渠道卖呢?

也能。

但是,不知道该怎么推广。

总觉得老虎吃天,无从下口。

有心,不懂。

最终也就搁浅了。

从沂河大道过两个红绿灯,向西,有一条林荫大道,很是漂亮,也是打卡圣地,坡很大,先上,后下。

我说,咱到顶点休息。

她说,好。

我说,我先冲了,你慢慢骑。

她说,好。

这种坡,女人一般都是需要慢骑,一点一点的熬上去,男人呢,则有足够的爆发力,可以在前期积蓄足够的速度,靠惯性加持就能骑个三分之二,最后逐渐减档,濒临力竭时,也到达顶点了。

到达顶点。

遇到两位骑友,不认识。

握手。

一男一女。

女的年龄不大,30岁左右,不爱说话,在玩手机。

跟我们的配置差不多。

他们也是一辆公路车一辆折叠车,女的公路,男的折叠,不过跟我们相反,他们是男的年龄大,女的年龄小。

男的抽烟,递我。

我摆手,不会。

我说,你这车牛B,Birdy。

他说,有减震,骑公路费劲。

我说,我也有一辆,不过我的是二代,你这个是三代吧?

他说,是的。

我说,这车能升值。

他说,没指望那些。

他们是临沂的,市区的,要去一个网红民宿打卡,不知道是不是去开房?但是他们走这条线是绕路了,至少多绕了10公里。

我们去山洞餐厅正好顺路,一起吧。

好!

到了民宿,发现封闭了。

要不,跟我们一起去山洞餐厅吧,可以顺便请你们吃个饭。

好!

过了隧道,我们在平台上休息了一下。

我问,哥,你以前来过山洞餐厅吗?

他说,没呢。

我说,是这样的,山洞餐厅的文化不错,就是挖了个山洞当餐厅,但是鸡不一定是这附近炒的最好的,若是想体验个性,咱在山洞餐厅吃,若是想吃整个区域最好吃的鸡,咱需要去另外一个地方。

他问,远不?

我说,不远,翻过一座山,顶多15分钟。

他说,先去山洞餐厅看一圈,再决定。

我说,好。

到了山洞餐厅,他们俩先进去溜达了一圈,客人也很多,满满的,他们进去看看布局、饭菜。

一会出来了。

提议,走!

可能是嫌人多,等待时间太长。

翻过一座山,需要再上半个山,到了一个村子,叫什么峪,这里有个农家饭店生意特别好,特色就是炒鸡,是方圆十公里的头号,就是路有点烂。

那少妇,戴着头盔、眼镜,围巾遮着脸,路上遇到没啥感觉。

露出了真面容,还是小惊艳的。

短发。

我说,你很像一个人。

她问,谁?

我说,抖音上有个叫董娃娃的,你可以搜一下,非常有女人味,前段时间我在这里遇到了两个骑哈雷的美女,其中一个也特别像董娃娃,甚至比董娃娃更有味道。

她真的去搜了。

然后笑了:我哪有人家好看……

老头姓王。

王哥。

我介绍了我自己,介绍了四姐。

我说,去年十月一,骑行圈里有个骑沂河流域的,听说没?

他说,我看有人转发过。

我说,那就是我,应该是第一个骑完沂河全程的。

他问,江苏段好骑吗?

我说,大约有50公里,全是碎石,扎了有几次胎,其它还好。

他说,敬佩!

我说,沂河属于小众路线,也不是说没有骑的,很多人骑,只是骑的临沂段,很少有人从源头骑到入海口。

他问,入海的位置是不是双色的?

我说,是的。

他说,最经典的是黄河入海口。

我说,鸳鸯火锅。

他问,骑过没?

我说,我去过两次,但是没骑过,看到鸳鸯火锅也是需要运气的,需要风平浪静的日子。

他说,还是很震撼的。

我说,泾渭合流那个更震撼。

他说,前年有个骑友从东营河口骑到玛多县的,关注没?

我说,宋哥,我认识,主题叫逆流而上,他也就是不会玩抖音,会玩的话,火了,当时我还赞助了他3000块钱。

他说,那真是缘分,我赞助了他10箱啤酒,提前空投的。

我问,什么酒?

他说,喜力。

我问,铝瓶的?

他说,是的。

我说,青岛啤酒的鸿运当头是不是就模仿的喜力?

他说,是的。

我说,但是,设计是天壤之别。

他说,老宋现在骑铁三。

我说,我知道,上次他去连云港参加铁三,我看你们临沂骑友去了半壁江山,为他助阵。

他说,老宋这种人,绝对的大神,偶像级的。

我说,去年,我骑沂河的时候,遇到了一个人,长头发,拉了一个车子,叫响水长发哥,说要徒步去拉萨,这个人不是流浪汉,也不是想出名,是个户外达人,在当地生意也做的不错,应该是朋友很多的人,就跟古代饯行似的,隔几公里一个朋友护送,当时我们还一起合了个影,我们几个都是去过拉萨的,我们回程的时候,一致的结论是他肯定到不了拉萨,用不了几天就放弃了,因为那车子设计也不合理,一个人都拉不动。

他问,后来呢?

我说,前些日子,我们骑友小聚,无意提起了这个人,我们接着去微博、抖音搜,真让我们搜到了,这个人竟然真的去了,现在已经过去7个月了,他一直在路上,别的不敢说,至少在当地,他又一次升华了,这种人就是活该当偶像。

他说,老宋就有这股劲。

我说,宋哥也不差钱,但是每次他要骑行,大家都想赞助,成了一种倔强的图腾,类似阿甘。

初次认识,喝瓶啤酒吧。

好!

王哥肌肉线条特别好。

我问,王哥,天天骑?

他说,不一定。

我问,一年多少公里?

他说,每年至少1万吧。

我问,每天30公里?

他说,不固定。

我问,摔伤没?

他扯开领口:看。

锁骨骨折……

我说,貌似骑的久的,都锁骨骨折过。

他说,我这个是放坡的时候,速度快了,又是转弯,摔了。

我说,我皮肉伤多,大伤很少,因为我基本都骑固定线路,只骑沂河大道,全是直线、平路。

他问,兄弟,你是做什么行业的?

我说,我是开书店的。

他说,加个微信。

加了微信。

他说,懂懂?这个名字好熟悉,X刚你认识不?

我问,开矿的?

他说,是。

我说,我们去无人区的时候,他是领队,前几天还给我打电话了,手机号一大串9。

他说,我们是老铁。

我问,王哥,你从事哪一块?

他说,我是做酒水的。

我问,白酒啤酒?

他说,白酒很少,我主要供夜场。

我问,夜场的酒是不是都是假酒?

他说,你说的是KTV、夜总会,我主要做酒吧、酒窖。

我问,有没有客户是因为你骑车而选择你的?

他指了指小少妇:你问问她。

娃娃说,我之前就是开酒吧的,后来跟着王哥一起骑车。

王哥说,整个临沂市的酒吧,凡是跟我合作的,都是我骑自行车跑下来的,我去蒙阴,早上骑车出发,中午一起吃个饭,下午骑回来,一天百十公里是常态。

我说,佩服!

我问娃娃,美女,现在做什么?

她说,承兑。

我说,涉足金融了。

她说,小打小闹。

四姐跟王哥算是有点交集,都与餐饮有关,俩人也互加了微信,也是有交集的朋友,四姐认识临沂一个大火锅店的老板,王哥也认识。

王哥说,羊肉卷的品牌化是一个趋势,现在青岛、烟台的火锅店,都已经要求标注羊肉产地、供货厂家,未来不仅仅是羊肉卷的品牌化,是火锅桌上的每一样东西都必须品牌化。

我说,我认识一个做午餐肉的,他就是这个观点,他认为,未来各大火锅品牌都以选用他家的午餐肉为标配,安徽的一个品牌。

四姐说,我们现在主要是代工,自己也有品牌,但是我们又主要供二三线城,那些老板一听,八线县城的品牌,不值得信赖。

王哥说,你应该借力,你们这边食品品牌这么多,你可以找一个相对有实力的挂靠合作,你交品牌使用费,这样是双赢模式。

四姐说,这也是一个路子。

王哥说,不要自己打品牌,自己打品牌打不出来。

我说,我有个朋友,算是朋友的朋友,就是上次我说一年个人招待500万的那哥们,他是做电动车的,别人都是自创品牌,他是租赁了一个摩托车品牌,一年16万的品牌使用费,电动车的利润早就全盘碾压摩托车的利润了,但是都归他个人所有,当时做摩托车的压根没瞧上电动车市场,你知道这哥们有多逆天吗?他原先就是干摩托车修理的,从骑个小木兰到豪车无数,还闹出过大新闻,那哥们就是一部小说,上次来,还是我去接的机。

王哥说,赚钱的阶段就是赚钱,做品牌的阶段就是做品牌,一个阶段有一个阶段的任务,不能看的太长远,看的太长远可能会成大事,但是更大概率是起步就死。

我问,临沂有没有比较好玩的酒吧?

他问,怎么定义好玩?

我说,有品。

他说,有几家,多是老板自己玩的。

我问,好酒吧的标准是什么?

他说,第一、酒真、酒好。第二、音响好,有氛围而不闹。第三、歌曲选的好,不一定非要有乐队,但是选歌是大学问。第四、老板本身有一定的审美,这个审美就包括了筛选客户,你要是进了一个酒吧,里面一群毛头小子吆五喝六的,也没有了兴趣。第五、老板没指望赚钱,纯粹是个玩具。

我问,调酒师很重要吧?

他说,商业性的酒吧,调酒师很重要,定位小范围的酒吧,有没有调酒师都可以,有的人就喜欢简单的氛围,三五老友,坐下,喝点小酒,不需要那些什么花哨的东西,南坊有一家,酒是我供的,我经常去,非常好,你有机会去临沂,我带你去体验。

我说,我看X刚发过一个。

他说,对,他经常去。

我问,老板若是不指望赚钱,能赚到钱吗?

他说,越不指望赚钱,越挑剔顾客,甚至邀请制、VIP制,例如男士5万起充,女士免费,没有会员卡不能进,越这样,大家越去玩。

我问,酒讲究不?

他说,真正做的好的小酒吧,一般不超过5款酒,你给出的选择越多,顾客越不知道选什么,几款经典的就可以了,若是做白酒主题的,有茅台一款就足够了。

我问,为什么那么多人喜欢喝酒?

他说,酒这个东西,只要不是得了癌,不能喝了,就永远戒不了,就这么一个社会,而且越成功的人,越容易有酒精依赖。

我说,我之前卖过红酒,供我红酒的哥哥,也谈过这个点,一个客户一旦喜欢上了你的酒,就是你的终生客户。

他说,我发展了不少威士忌客户,之前他们都是喝白酒的,现在基本都是我的忠诚客户。

我问,高的,一年能消费多少威士忌?

他说,300万吧。

我问,自己喝?

他说,招待、送礼、自己喝。

我说,红酒领域,一次性要100万酒的是比较常见的,我没遇到过这么大的单,我的上家,据他讲,不少。

他说,红酒相比威士忌而言,已经是过去式了,未来是威士忌的天下,茅台也涨不过威士忌。

我问,囤茅台如何?

他说,那不如买茅台股票,更容易保存。

我说,身边有朋友在囤王子生肖酒。

他说,唯一的硬通货就是飞天,至于王子之类的,就差了几个档。

我问,有没有酒吧老板,带客户一起囤酒的?

他说,很多。

我说,我知道茶店老板有不少这么做的,我在济南的时候,我朋友的房子租给了一个卖茶的南方人,那茶店就是个仓库,全是茶,连坐都没地方坐,很多茶都是客户在这里囤的。

他说,绿雪芽不就是这个套路吗?每年涨20%,鼓励消费者囤。

我问,威士忌能到20%的涨幅吗?

他说,这个东西呢,不能这么计算,实物不同于股票,是涨钱了,你卖给谁?你要有渠道出手才叫涨,否则不就是最终消费者的角色吗?

我问,临沂有没有比较好的乐队?

他说,你问她。

娃娃说,唱的好的不少,但是有互动力的太少,你去过苏荷吗?

我说,去过深圳的。

她说,你看那歌手的互动力多强,仿佛是演唱会,本地的,基本上是歌手唱歌手的,大家喝大家的。

我问,问题出在哪?

她说,不够放松,从学歌开始,就觉得唱歌是上舞台了,要正式一些,我在日照遇到了一个歌手,特别放松,台风是浑然天成。

我说,我很喜欢花姐。

她说,每个人都有自己的场,花姐若是去了酒吧,也不行,但是她在大排档,在大街上,那就是王者,有的人在舞台唱歌很好,但是去了大街上又不行了。

我问,你平时刷抖音不?

她说,不仅仅刷,我还拍呢。

我问,你喜欢抖音上谁唱的歌?

她说,我更喜欢看台风,抖音上这么多歌手里,我觉得最有穿透力的台风是王北车。

我说,《一个人的夜》。

她说,是的,他的巅峰状态就是那个露着花臂吊儿郎当唱这首歌的时候,后来打扮的越来越帅,但是再也没有当时的味道了,那种痞里痞气对女人太有杀伤力了,他来台儿庄演出,我还去现场看了。

我说,那个视频我下载过。

她说,那种随性、自我、张扬,太有感觉了,无数人就因为看了这个视频迷上了他。

我问,女人是不是爱上一个男人也是瞬间的事?

她说,刹那间!

我说,前段时间来了俩青岛少妇,就是骑哈雷那个,那气场太强了,几乎所到之处,全扫射了,见到了就一种感觉,妈的,这才叫女人。

她说,除了成名的歌手外,普通人唱歌唱的越好听,越没有杀伤力,只是很像原唱而已,真正能有互动力感染力和杀伤力的,就是一开嗓就能让下面一群女人在内心喊老公的,都是情绪输出型,未必唱的很好,但是把所有人带入进去了。

我说,有年,我们在珠峰大本营里,一个帐篷住了几十个人,有个人抱了个吉他,唱了一首《曾经的你》,他唱的并不好,甚至跑调了,但是他很有自己的节奏和情绪,还没唱完,有的人已经泪流满面了,这个还不是高潮,最高潮的是有个女队员起头唱了一首,我的家乡在日喀则……

说好每人一瓶啤酒。

越聊越投机。

我们四人喝了一箱。

我去买单才发现,娃娃已经买过了。

回到桌上,我把她责怪了半天,你这弄的我太尴尬了,你们来我们的地盘上,把单给我们买了,这是嘲笑我们穷?

分了。

约定,以后只要进入我们地界就联系我。

我时间比较自由,我不是每天都骑,但是你们来了,我肯定陪骑。

回程。

四姐问,你觉得网上那个有400栋楼的是真的是假的?

我说,真的啊,买我路虎卫士那哥们,自称有900套房,他们这也是一个圈子,不过多数房子都是二房东的模式,租过来再装修再出租。

她说,那也要不少钱。

我说,有两家装修公司,专门为他们服务,上次我们一起自驾,装修公司老板一起去的。

她说,真不可思议。

我说,做销售,标的额越大的,越容易赚钱,你看本地这些富婆就知道了,千万以上的,基本都是与地产有关的,开宾利的、玛莎拉蒂的,有一个算一个,要么是自己开发,要么是做销售。

她问,咱这边有没有大学生做销售的?

我说,目前我还没遇到,应该都还处于自命不凡的阶段,但是你可以看看链家地产,现在经纪人都带毕业学校,不乏复旦大学、同济大学毕业的,南方才可以出现这些,因为他们务实,不要脸,就认钱。

她问,这些人是不是逆袭的很快?

我说,有三个人合伙做房产培训,因为理念不同,分家了,这三个人我都认识,而且我觉得他们三个都不属于“聪明”系列的,那时他们都拼命往我身上凑,喜欢蹭点人气啥的,后来也没蹭到,联系少了,前几天我无意发现,我媳妇竟然迷上了其中一个,那人在抖音上讲房产,单纯的听课还没啥,她竟然ALL IN了,参与了对方发起的合伙买房,在深圳。(就是我昨天写的媳妇把储蓄托管给主播的事)

她问,你没管?

我说,我必须装不知道,我要知道了,媳妇肯定歇斯底里了,我还无意看到了他们的聊天,媳妇说,这个事必须她来操心,因为要等老公做决策,一辈子也去不了大城市了。

她说,弟妹是对你失望了。

我说,一群大城市的人给她洗脑,她肯定更容易相信他们,毕竟我在县城生活,但是却没有深层次的思考一下,我们是什么家庭?父母都是农村的,全家除了我都没人读过高中,你还想那么多干什么?先稳住,一步一步的,时机到了,一切自然就有了,不要着急,不要大跃进,那里是未来,但是暂时不成熟。

她说,钱应该丢不了。

我说,我认为丢是丢不了,但是本身是一件很荒唐的事,因为你没法证明这个房子是你的,越是底层的人越相信友情,越愿意挑战概率,我曾经持有一套单位安置房,是大学生分到的名额,他只是来镀金,会跳走,我就花500块钱把名额给买来了,那个房子7万买入,11万卖出,倘若持有到现在,至少25万,当时我11万卖出,全家人反对,我卖出的理由是什么?

他现在还在这里上班,能帮你签个字。

他调走了呢?

何况,你怎么证明这个房子与你有关?

没有任何证据能证明。

交钱的单子是他的名,房子在他名下,只是手写了个协议而已。

成年人,特别是小有成就后。

一定要做到一点:不挑战概率!

你看快手的那些网红,总觉得自己手里掌握着几千万的粉丝,能跟平台叫板了,一叫一个死,哪怕是捐款1.5亿的辛巴也不行。

都觉得自己能成为例外。

你想多了!

珍惜我还叫懂懂的日子,说不上哪天,我就不叫了。

那时,过去虔诚喊我懂老师的那些读者,可能一口一个懂二叫着……

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特别说明:

A、文章非纪实文学,我不一定是我,你不一定是你,切勿对号入座!

B、文章为有偿阅读,单篇1元,包年200元,可日付可年付。
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本文原载于公众号【懂懂日记】

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